dieSchnapsbrenner - Edle Tiroler Destillate und Kunst

 

Fruits et eaux de vie

 

La nature tyrolienne à l’état pur se cache dans ces eaux de vie de qualité supérieure. Elles proviennent de fruits triés à la main, mûris au soleil, exclusivement sur des cultures tyroliennes. La distillation se fait traditionnellement dans une cuve en cuivre.

 

L’arôme final obtenu à partir des distillats de fruits bruts reflète la « signature » du maître-distillateur. La distillation exige expérience et sensibilité.

 

Pour conserver les qualités essentielles du fruit, ces eaux de vie supérieures du Tyrol n’ont pas été filtrées. Pour une dégustation optimale, il est recommandé de retourner la bouteille une fois avant ouverture. Les arômes atteignent leur plénitude à une température de dégustation comprise entre 16 et 18° C.

 

Et il ne vous reste plus qu’à trinquer, suggère le maître-distillateur : « A votre santé ! »

 

Rudi & Franz Schiechtl

 

 

Art et eaux de vie

 

La passion et la créativité de l’art de distiller trouvent leur prolongement sur des étiquettes agrémentées d’une touche personnelle sous forme d’aquarelles. Celles-ci sont imprimées sur du lin de grande qualité.

 

L’harmonie des couleurs et des saveurs constitue une forme d’ « œuvre d’art globale » qui ne doit pas seulement enthousiasmer les amateurs d’eaux de vie, mais aussi les collectionneurs d’aquarelles inédites.

 

Pour des eaux de vie bien particulières, produites en quantité limitée, de telles étiquettes aquarellées sont réalisées pour l’emballage.

 

Qu’il s’agisse du goût incomparable de l’eau de vie ou de l’aquarelle, il ne suffit que d’un ton pour accorder à l’œuvre d’art sa véritable force et atmosphère. A partir de mon jeu délibéré mêlant l’eau et la couleur, surgissent des structures et des formes qui doivent stimuler l’imagination et les sens de l’observateur.

 

Par l’inspiration artistique, on se laisse d’autant mieux gagner par la saveur !

 

Birgit Neururer

 

 

 

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